Tomate Roma

2,20

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Description

La Tomate Roma est une hybridation de la San Marzano et de Pan America. Elle produit des bouquets de petits fruits de 40 à 80 g oblongs et rouges écarlates. Très charnus ils sont destinés aux conserves par excellence. Ils rendent peu de jus et se prêtent fort bien aux préparations de soupes froides ou de plats cuisinés. Ils présentent aussi une excellente aptitude au séchage. De croissance déterminée, la Tomate Roma produit des plants de 80 à 120 cm. La plantation des mini-mottes s’effectue d’avril à juin après les dernières gelées quand les plants ont atteint une quinzaine de cm. Récoltez de juin à septembre.